羊肉切片机使用注意事项

点击次数:   更新时间:16/01/22 15:19:01   【关闭分    享:
  在使用羊肉切片机时有哪些注意事项?下面详细的为大家介绍:
  1、羊肉切片机属于食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
  2、调节是在羊肉切片机刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。
  3、自己冻肉卷必须让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。

  以上是关于羊肉切片机的介绍,希望大家在使用时注意以上的几点,如有问题,欢迎来电咨询。

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